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男子ごはん。

我が家の食卓は男子ごはん。
ノンアルで白米モリモリ系です。


人気No1は…
おそらく生姜焼きと揚げ物。

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お好み焼きソース&マヨで揚げ物を食べるのが我が家流。
こちらはミルフィーユカツ。

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腹ペコさんには中華率高めです。

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豚汁も大量生産。
3日くらいいけますよ。

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鍋にもお肉は欠かせません。

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お肉の塊大好きー。

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煮物にも豚肉。

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なんでも入れちゃえーな鍋。

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ボリュームたっぷり男子ごはん。
改めて見るとお肉のオンパレード…。

オシャレ~な食卓に憧れている私です。


# by cagnes | 2020-11-24 22:30 | Cooking

おうちで食べ歩き旅気分。

旅の楽しみは食な我が家。


しばらく旅に出ていないので、妄想旅してます。


ハワイでガーリックシュリンプを食べたら。

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にんにくソースがおいし。
海老好きさんにもお気に召していただけたようです。



韓国でチャプチェを食べたら。

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間違いなくご飯がすすむくん。



インドでカレーを食べたら。

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これは絶対にインドのカレーではないですね。

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スパイスカレー作り慣れてきていい感じです。



アメリカでミートローフを食べたら。

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ちょっとお祝いだったのに、買い物し忘れて冷凍庫に挽き肉しかない!無理矢理感が否めないパーチーとなった日。
お土産のアップルパイに救われました💦



それにしても…

世界はおいしいモノにあふれてる♪(好きなテレビ番組から。)

我が家もおいしいモノにあふれてる♪目指して日々精進です。


# by cagnes | 2020-11-23 21:32 | Cooking

お米を食べよう。

お米の消費量がスゴい…です。

お米好きな人たちへ、お米メニューもたまにはひと手間かけてみたりして。


カキピラフ。
ブイヨンとバターで洋食屋さん風に。

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おこげもできたー。

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ミラノ風ドリア。
おうちで作るとおなかいっぱい食べられます。

「めっちゃおいすぃー!」いただきました。

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トウモロコシご飯。
醤油バターで焼きトウモロコシ味。

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ランチはお手軽どんぶり3兄弟に助けられ。


牛丼。

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カツ丼&ざるそば。
…よく見たらこれ親子丼?

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親子丼。
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残り物炒めました~な炒飯。

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ガッツリもりもり、今日もご飯が進みます。




# by cagnes | 2020-11-22 16:27 | Cooking

アヒージョが食べたい。

「今日はアヒージョが食べたい気分なんだよ。」

令和の若者オシャレ台詞シリーズ第2弾。

我が家はオリーブオイル少なめのアヒージョ風。


キノコとチキンで。
ブラウン、ホワイト2種のマッシュルームにシイタケも入れて。

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ホタテとカキとキノコで。
2種のシメジ、マイタケを入れて。

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やっぱりオリーブオイルとニンニクは最強です。
アンチョビを加えるとさらにパワーアップ!

キノコをたっぷり食べられてヘルシー?な感じもお気に入り。

残ったオイルは翌日パスタにしてしっかりいただきます。

ごちそうさま!




# by cagnes | 2020-11-21 15:36 | Cooking

カルパッチョが食べたい。

「なんかカルパッチョが食べたいんだよ。」

令和の若者は普通にオシャレなことを言ってくれます。

カルパッチョ、ちょこっとのお刺身で何となくごちそうになるお助けメニューでもあります。


鯛とタコで。
カリカリのニンニクチップと相性抜群。

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サーモンとオリーブで。

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マグロと鯛で。

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サーモンと鯛で。

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カツオとマグロで。

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カルパッチョというよりお刺身サラダ?もありますが、肉食家族には貴重なお魚食べようメニューです。




# by cagnes | 2020-11-20 22:25 | Cooking